Как приготовить плов с мясом в микроволновке

Любители плова точно оценят простейшие рецепты в микроволновке. Мы поделимся быстрыми и вкусными способами приготовления блюда со свининой, курицей и сезонными овощами. Для рецепта понадобятся простые и доступные продукты, а из посуды подготовьте только сковороду и глубокую пластиковую миску, которая подойдет для микроволновки.

Любите ли Вы плов?
Да
100%
Нет
0%
Не пробовал(а)
0%
Проголосовало: 6

Со свининой

Если вы любите это мясо, возьмите чуть больше, чем указано в списке ингредиентов. Мы предлагаем приготовить более сухой вариант плова в микроволновке, чтобы при желании его можно было кушать с различными соусами.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 156 ккал
Белки: 23 г
Жиры: 35 г
Углеводы: 44.2 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • свинина
    Свинину нарежьте небольшими кусочками. Уберите с мяса лишний жир;
  • лук
    Лук и морковь нарезайте полукругом;
  • Мясо лук
    Обжарьте на сковороде, добавьте свинину и тушите на среднем огне 10 минут;
  • рис
    Рис промойте и положите в ёмкость для приготовления;
  • мясо морковь лук
    Добавьте зажарку, томатную пасту, соль, чеснок. Залейте водой и готовьте в микроволновке до полной готовности 15 минут;
  • Готовое блюдо подавайте горячим со свежими овощами и зеленью.

Плов в микроволновке — отличный вариант для быстрого завтрака, обеда или ужина. На приготовление уходит минимум времени, зато вы получаете максимум вкуса и удовольствия. Если точно следовать пошаговому процессу приготовления в рецепте, плов получится таким же аппетитным и золотистым, как на фото.

С курицей

Идеальный рецепт для тех, кто не готов заморачиваться с готовкой, а потом часами стоять у плиты и отмывать гору посуды. Рекомендуем приготовить простой плов, как на фото. Мало того, что блюдо очень простое в готовке, оно ещё и очень лёгкое. На 100 грамм готового блюда приходится всего 87 калорий. Такой плов идеально кушать на диете и можно себе позволить даже на ужин. В рецепте используем много овощей, чтобы рис получился не только вкусным, но и максимально полезным.

Подготовка: 20 минут.;

Готовить 25 минут;

Порции: 4.

Ингредиенты

  • рис длиннозерный: 250 г;
  • курица, филе: 250 г;
  • морковь, лук: по 1 шт.;
  • кабачок молодой: 0,5 шт.;
  • сладкий перец жёлтый: 1 шт.;
  • чеснок: 4 зуб.;
  • томатная паста: 1 ч. л.

87 калорий на 100 г;

Белки: 13,3;

Жиры: 11;

Углеводы: 23,5.

Процесс приготовления

  1. Нарезаем все овощи соломкой, кроме лука. Его измельчите полукольцами;
  2. Курицу промойте проточной водой комнатной температуры, обсушите чистыми бумажными полотенцами;
  3. Овощи пассируйте на сковородке 3 минуты;
  4. Нарежьте кусочками среднего размера филе и тоже жарьте 5 минут;
  5. Рис промойте и положите в тару, которая подойдет для приготовления блюда в микроволновке. Важно, чтобы она не имела блестящих элементов на поверхности;
  6. К крупе добавьте зажарку;
  7. Залейте водой, посолите, поперчите;
  8. Добавьте томатную пасту и чеснок;
  9. Поставьте в микроволновку и готовьте 15 минут при средней мощности;
  10. Плов необходимо подавать горячим с любимыми соусами и свежей зеленью.

Приготовленный таким способом плов здорово экономит время каждой хозяйке. Несмотря на то, что он готовится без казана, на вкус и консистенцию это никак не влияет. Главное, чтобы микроволновка не пересушила рис и тогда все будет замечательно. Избежать этого поможет достаточное количество воды, которая должна покрывать крупу на 1-1,5 см. Проверяйте наличие воды и готовность плова примерно каждые 5 минут. Такой подход точно поможет избежать пересушивания риса. Если вода быстро выкипит, добавьте еще, но в разумных количествах.

Задать вопрос эксперту
Карина
Карина
Шеф-повар сети ресторанов "Трефоль"
Задать вопрос
Vendetta56/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кухни мира
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: