Баклажаны с фунчозой

Любителям корейской кухни знаком такой продукт, как фунчоза. С этими рисовыми макаронами можно приготовить огромное множество интересных и невероятно вкусных блюд. Сделать фунчозу с баклажанами, курицей и болгарским перцем совсем несложно и недолго, зато получается по-настоящему восхитительное кушанье, которое вам обязательно стоит попробовать.

К мясным блюдам предпочитаете?
Овощной гарнир
33.33%
Гарнир из круп
33.33%
Макаронный гарнир
33.33%
Без гарнира
0%
Проголосовало: 3

В рецепте нет ничего трудного, поэтому проблем возникнуть не должно. Фунчоза с баклажанами станет отличным обедом или ужином для всей семьи. На готовку уходит немного времени, но блюдо получается очень сытным

Как только фунчоза с баклажанами будет готова, ее можно подавать на стол, украсив веточкой зелени. Рецепт совсем простой и быстрый, а получается в итоге очень питательное и вкусное блюдо. Попробуйте приготовить подобную вкусность самостоятельно – ваши домочадцы будут в восторге.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Фунчоза 150 гр.
  • Куриная грудка (филе 200 гр.
  • Перец болгарский сладкий 1 шт.
  • Баклажаны 200 гр.
  • Корейская приправа для фунчозы 80 гр.
  • Соевый соус 3 ст.ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 4 ст.ложки
На порцию
Калории: 111 ккал
Белки: 8.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9.8 г
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • фунчоза лапша
    Фунчоза готовится так, как рекомендуется в инструкции на ее упаковке, откидывается на дуршлаг и промывается под струей холодной воды. Это не позволит макаронам слипнуться.
  • Баклажаны с фунчозой
    Курица, болгарский перец и баклажаны нарезаются соломкой.
  • Баклажаны с фунчозой
    Чеснок измельчается при помощи пресса или ножа.
  • Имбирь чеснок перец
    Сковородка ставится на средний огонь, в нее наливается растительное масло, а затем закидывается измельченный чеснок и жарится в течение одной минуты с постоянным помешиванием.
  • мясо курица
    В сковородку добавляется курица и обжаривается примерно пять-семь минут. Все нужно постоянно перемешивать.
  • сковорода овощи курица
    Затем в сковородку кидаются овощи и жарятся еще три минуты.
  • Баклажаны с фунчозой
    Когда указанное время истечет, огонь убавляется до минимального, а в сковородку кладется фунчоза.
  • Баклажаны с фунчозой
    К жарящимся ингредиентам добавляется заправка и соевый соус, все хорошенько перемешивается и накрывается крышкой. Теперь стоит подождать еще минутку, а потом выключать огонь.

Баклажаны с фунчозой
Яндекс картинки
Задайте вопрос эксперту
Мали
Мали
Шеф-повар сети ресторанов "Якудза"
Задать вопрос

Vendetta56/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кухни мира
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: