Калорийность супа харчо

Харчо имеет весьма необычный вкус, истинные любители специфической кухни оценят его по достоинству. Он содержит в себе массу полезных и насыщающих элементов. В данной статье мы разберём вопрос питательной ценности блюда – суп харчо, калорийность которого зависит от ингредиентов, удивит вас.

Любите ли Вы грузинскую кухню?
Да
88.24%
Нет
11.76%
Проголосовало: 17

С говядиной

Многие люди предпочитают готовить суп именно с добавлением говядины. Так как данное мясо придаёт супу изумительный вкус и утоляет чувство голода. Теперь пройдёмся по пищевым характеристикам харчо на 100 грамм блюда:

  • 62.2 калорий;
  • 4.6 грамм белков;
  • 3.4 грамм жиров;
  • 3.5 грамм углеводов.

Чаще всего в харчо с говядиной добавляют следующие продукты: вода, говядина, рис, морковь, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, картофель, соль.

На его приготовление уходит от двух часов, но результат точно того стоит. При обычном распределении количества продуктов получается около 10 порций супа, смотря сколько того или иного продукта пойдёт в суп.

Как вы поняли, блюдо состоит из большого количества продуктов. Все из них довольно полезные, содержат витамины и необходимые организму элементы. За счёт баланса жидкости и густой массы харчо насыщает организм человека на несколько часов, в отличие от других супов.

Суп харчо
Яндекс картинки

С бараниной

Баранина ценится человечеством с самых давних времён и очень часто присутствует в супах. Это мясо особо вкусное в сочетании со специями и острыми продуктами. Суп харчо дополняют приправами, за счёт чего истинные любители «огненных» рецептов по достоинству оценят блюдо. Перейдём к анализированию пищевых характеристик на 100 грамм супа харчо с бараниной:

  • 42.4 калорий;
  • 2 грамма белков;
  • 2.3 грамм жиров;
  • 3.5 грамм углеводов.

Стоит уделить особое внимание составу блюда: картофель, чеснок, репчатый лук, помидоры, растительное масло, морковь, вода, кинза, соль, баранина, рис, перец (красный сладкий, черный молотый и красный молотый).

Сама баранина содержит в себе большое количество белка, микроэлементов и макроэлементов, витамин. Но данное мясо достаточно трудно переваривается организмом, из-за чего людям, имеющим проблемы с пищеварением, необходимо быть аккуратнее. Но продукт высоко ценится и рекомендуется врачами за своё полезное воздействие.

Суп харчо
Яндекс картинки

Со свининой

Свинина также нередко присутствует в харчо. Люди на диете стараются избегать употребления такого мяса из-за большого количества жиров и углеводов. Но эти элементы тоже нужны нашему организму, только в разумном количестве. Перейдём к пищевой ценности блюда:

  • 74.1 калорий;
  • 3.1 гр белков;
  • 4.5 гр жиров;
  • 5.5 гр углеводов.

Значит, на одну порцию супа со свининой уйдёт около 150 калорий. Но свинина точно утолит голод, а остальные продукты принесут невероятную пользу организму.

Что же входит в классический рецепт супа харчо со свининой: свинина, картофель, рис, репчатый лук, чеснок, помидоры, зелень, растительное масло, соль, перец.

Это мясо является самым популярным на всей планете. Оно содержит в себе большое количество витаминов группы В и много белка.

харчо
Яндекс Картинки

С курицей

Это весьма нестандартное сочетание продуктов для харчо, но самое низкокалорийное и диетическое. В доказательство рассмотрим пищевую ценность на 100 грамм блюда:

  • 22.6 калорий;
  • 1.7 гр белков;
  • 0.2 гр жиров;
  • 3.8 гр углеводов.

По ингредиентам всё довольно просто и полезно: грудка курицы, картофель, рис, вода, перец, морковь, лук, томатная паста, помидор, зелень и соль.

Суп харчо
Яндекс картинки

Время приготовления не больше часа, а количество порций зависит от того, сколько продуктов будет задействовано в работе. Суп харчо – калорийность вместе с курицей совсем небольшая, из-за чего худеющие люди часто выбирают данное блюдо.

Задать вопрос эксперту
Карина
Карина
Шеф-повар сети ресторанов "Трефоль"
Задать вопрос

Vendetta56/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кухни мира
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: